Идеально ровный срез каждый раз — таков девиз кухонного ножа Victorinox Fibrox. Этот надежный кухонный инструмент легко справится с любой задачей на разделочной доске. Тонкое, острое и сверхширокое 20-сантиметровое лезвие из высококачественной нержавеющей стали сочетается с сбалансированным дизайном и эргономичной рукоятью из ударопрочного термопластичного эластомера (ТПЭ). Матовая, нескользящая и приятная на ощупь поверхность обеспечивает максимальный комфорт, точный и контролируемый рез при нарезке вареного мяса, стейков на гриле или крупных запеченных кусков мяса. Этот нож из профессиональной линии Fibrox ценится как домашними кулинарами, так и профессиональными шеф-поварами.
Длина лезвия: 20 см
Длина рукояти: 12,7 см
Максимальная толщина лезвия: 2,3 мм
Максимальная ширина лезвия: 52 мм
Гибкость лезвия: Низкая
Вес: 172 г
Рукоять: Нескользящая, эргономичная из материала Fibrox (ТПЭ)
Страна производства: Швейцария
Уход: Можно мыть в посудомоечной машине
Благодаря уникальной рукояти Fibrox нож не скользит и не прокручивается в руке даже при нарезке жирных продуктов или рыбы, обеспечивая безопасность, точность и полный контроль. Лезвие обладает бритвенной остротой и крайне редко нуждается в заточке.